SAĞLIKLI BİR GELECEK İÇİN ORGANİK TARIM

Son dönemde adı sık sık gündeme gelen ancak incelikleri çok da bilinmeyen organik tarım ve kompost gübre üretimi konusunda ülkemizde de ciddi adımlar atılmaya başlandı. Özel Ege Alsancak Fen Lisesi Çevrenin Genç Sözcüleri Grubu da bu konuda Türkiye’nin  öncü kuruluşlarından ECOREC Fabrikası’nda incelemelerde bulunarak organik atıkların geri dönüşümünün sağlıklı bir gelecek açısından ne derece önemli olduğunu yerinde görerek öğrendi. Herkesin bildiği gibi doğa ve ekosistemimiz tehlike altında. Bu tehlikenin oluşumunda pek çok nedenler var.  Bu nedenlerin başında ise yine bu olumsuzlukların doğrudan olumsuz etkilediği insanlar geliyor. Yaşamını sürdürürken doğanın tüm nimetlerinden faydalanan insan buna  karşın ortaya çıkan atıkları ne yapacağı konusunda gerekli duyarlılığı göstermiyor. Yiyecek ve içecek ambalajlarının geri dönüşüm kutularına değil de çevreye gelişigüzel atılması, kullanılan parfüm ve deodorantlarının ozon tabakasını deldiği bilindiği halde önlem alınmaması, fabrika bacalarına filtre takılmaması, iş yerlerinden çıkan kimyasal atıkların derelere, göllere ve denizlere akıtılıp sularda yaşayan canlılara zarar vermesi ve tarım topraklarının bilinçsizce işlenmesi insanların çevreye verdiği zararlardan sadece birkaçı olarak sayılabilir.

TOPRAKLARIMIZ İYİ İŞLENMİYOR

Doğaya yönelik tehditler konusunda daha önce internet ortamında ve yakın çevrelerinde araştırmalar yapan Özel Ege Alsancak Fen Lisesi Çevrenin Genç Sözcüleri Grubu bu olumsuzlukların ortadan kaldırılmasına yönelik çalışmalarıyla öncü olan Selçuk’taki ECOREC Fabrikası’nı ziyaret ederek organik tarımın ne olduğunu ve kompost gübre üretim tekniklerini öğrendiler. Ziyarette öğrencilere fabrikanın çalışmaları ve geri dönüşümün insan sağlığını ne kadar yakından ilgilendirdiğini anlatan Çevre Mühendisi Orhan KÜÇÜKGÜL, ülkemizde toprağın iyi işlenmediğini söyledi.

Türkiye’de toprağın %1’den daha az kısmında organik gübre kullanıldığına dikkat çeken Küçükgül, “Bunun nedeni çiftçilerin yanlış bir şekilde kimyasal gübre kullanmasıdır. Bu yüzden Selçuklu İlçe Tarım Müdürlüğü’nün de desteklediği ECOREC Fabrikası’nda organik atıklardan gübre üretimi gerçekleşmektedir. Bu gübrelerin üretiminde çeşitli endüstri kuruluşlarından gelen tarihi geçmiş peynir, yoğurt; işlem sırasında ortaya çıkan sebze ve meyve atıklar, çimler, dallar ve perlit denilen malzeme kullanılmaktadır. Organik gübre oluşumu 1.5 ay sürmektedir. Kompost tebliğinde yer alan atıklardan oluşan ürünler tesiste çeşitli işlemlerden  geçirilerek organik kompost gübreye dönüştürülüp paketlenmektedir.”dedi.